Nascut a Bonmatí el 1915/2002, però vinculat a Olot des de jove, els quadres de Viñolas retraten la seva Garrotxa, amb la Fageda d'en Jordà, la plana d'en Bas o la ciutat d'Olot com a paisatges recurrents. Format a l'Escola de Belles Arts d'Olot i a l'Escola Superior de Paisatge, Xavier Viñolas va ser un pintor vocacional que no va deixar mai de pintar.
